nach meiner Ausbildung zur Krankenschwester und einer weiteren dreijährigen Qualifikation in diesem Bereich habe ich das Studium der Ernährungswissenschaften an der Universität in Pecs (Fünfkirchen) aufgenommen und mit Auszeichnung abgeschlossen.
Seit mehr als dreizehn Jahren bin ich im deutschen Gesundheitswesen tätig, berate und betreue parallel zu meiner Tätigkeit im Krankenhaus Menschen im Hinblick auf gesunde, ausgewogene Ernährung. Ich bin Mitglied im Verband der Ökotrophologen Deutschlands.