Herzlich willkommen bei Ildiko Palla, Ernährungsberatung mit Herz und Verstand
Gesund essen – bewusst leben
Du möchtest Deine Ernährung verbessern, Dein Wohlbefinden steigern oder gesundheitliche Beschwerden ganzheitlich angehen?
Ich begleite Dich mit fundiertem Fachwissen, individueller Beratung und natürlichen Ansätzen – für mehr Balance in Deinem Alltag.
Individuelle Nährstoffanalyse
Ich überprüfe Deine aktuelle Ernährung auf mögliche Defizite und zeige Dir, wie du Deine Nährstoffaufnahme gezielt verbessern kannst.
Achtsames Essen (Mindful Eating)
Lerne, wieder auf Deinen Körper zu hören – durch bewusstes Essen erkennst Du echte Hunger- und Sättigungssignale und findest zu einem natürlichen Essverhalten zurück.
Stressbewältigung & Ernährung
Stress beeinflusst Dein Essverhalten – ich zeige Dir wirksame Methoden, wie Du Stress reduzierst und dadurch Deine Ernährung positiv veränderst.
Begleitende Nachbetreuung
Ich begleite Dich Schritt für Schritt und passe alle Strategien regelmäßig an Deine Fortschritte und persönlichen Herausforderungen an.
Über mich – Ildiko Palla
Ich bin Ildiko Palla und lebe im schönen Main-Kinzig-Kreis, genauer gesagt in Wächtersbach, wo ich auch meiner Leidenschaft für ganzheitliche Ernährungsberatung nachgehe.
Mein Studium der Ernährungswissenschaften habe ich an der Naturwissenschaftlichen Universität Pécs sowie am Institut der Medizinischen Universität Pécs (POTE) in Ungarn erfolgreich abgeschlossen. Ergänzend dazu habe ich mich in Deutschland umfassend weitergebildet:
Ich bin zertifizierte Diät- und Ernährungsberaterin (VFED), Präventions-Coach für Ernährung (VDOE), Diabetesberaterin (VDBD, Akademie der Mathias-Stiftung Rheine), zertifizierte Ernährungspsychologin (Hochschule Fulda) sowie Kräuterkundige.
Ein besonderer Fokus meiner Arbeit liegt auf der orthomolekularen Medizin und dem gezielten Einsatz von Wildkräutern zur Förderung der Gesundheit.
Leistungen
Ernährungstherapie (§43 SGB V)
richtet sich an Menschen mit einer bestehenden Erkrankung. Sie ergänzt die Behandlung ernährungsbedingter Krankheiten oder wird zur Linderung krankheitsbedingter Ernährungsprobleme eingesetzt.
Eine Ernährungstherapie kommt zum Beispiel infrage bei
– Mangelernährung,
– Stoffwechsel-/ Herz-Kreislauf-Erkrankungen (z.B. Bluthochdruck, Fettstoffwechselstörungen, Metabolisches Syndrom),
– Nahrungsmittelunverträglichkeiten/ -intoleranzen,
– Adipositas und Gewichtsreduktion,
– Magen- und Darmerkrankungen.
PRÄVENTION (§ 20 SGB V)
Ernährungsberatung im Bereich der Primärprävention richtet sich an Gesunde mit speziellen Anforderungen an die Ernährung (z.B. Schwangere, Kinder und Jugendliche, Senioren, Schichtarbeiter).
– Ziel: Vermeidung von Mangel- und Fehlernährung, Vermeidung und Reduktion von Übergewicht.
– Präventionsempfehlung: Auf Formular 36 können Ärzte eine Ernährungsberatung empfehlen.
– Leistungen/Kosten: Mit der Präventionsempfehlung wenden sich Versicherte an ihre Krankenkassen, die zertifizierte Angebote bezuschussen.
– Hinweis: Präventionsempfehlungen sind keine klassische ärztliche Verordnung. Krankenkassen müssen sie dennoch berücksichtigen. Versicherte können auch ohne Präventionsempfehlung Zuschüsse für Kurse beantragen.
Nachbetreuung
Ich begleite Dich Schritt für Schritt und passe alle Strategien regelmäßig an. Damit es auch nachhaltig wirkt, empfehle ich Dir einen regelmäßigen Austausch per Telefon oder Videokonferenz. Diese Leistung wird leider nicht von den Krankenkassen übernommen und muss privat bezahlt werden.
Zertifikate
Der Coaching Prozess
Essverhalten reflektieren
Dieser Schritt hilft Dir dabei, achtsamer mit Deinen Essgewohnheiten umzugehen und deren Auswirkungen auf Dein körperliches Wohlbefinden besser zu verstehen.
1.
Langsame Einführung von Veränderungen
Ein schrittweises Vorgehen erleichtert die Anpassung an Neues, fördert den gezielten Kompetenzaufbau und ermöglicht frühes Erkennen sowie Beheben von Fehlern.
2.
Bewusstes Essen
Wir legen gemeinsam fest, wann, wo und was gegessen wird.
3.
Emotionale Verbindung
zum Essen umpolen
Essen ist ein vielschichtiges Phänomen – es stillt nicht nur den Hunger, sondern verbindet uns emotional, kulturell und sozial. Diese tiefe Beziehung beeinflusst unser tägliches Leben und unsere Gesundheit.
4.
Goldrichtige Snacks finden
Bewusstes Essen stärkt die Gesundheit und fördert nachhaltiges Leben. Wir finden gemeinsam gesunde Snacks, die Deinem Erfolg nicht im Wege stehen.
5.
Fragen & Antworten
Wie gestaltet sich der Ablauf einer Beratung?
Es sind insgesamt 6 Beratungseinheiten (je 1/2 Stunde) geplant, die in 5 Sitzungen durchgeführt werden.
2 Beratungseinheiten: Anamnese,
1 Beratungseinheit: Informationsvermittlung.
Der genaue Ablauf und die Anzahl der weiteren Sitzungen werden individuell abgestimmt, um bestmöglich auf Deine Bedürfnisse einzugehen.
Wie hoch ist die Kostenübernahme durch die Krankenkasse?
Die Höhe des Zuschusses durch die Krankenkasse kann je nach Anbieter variieren. Es empfiehlt sich daher, im Vorfeld direkt bei Deiner Krankenkasse nachzufragen. Gerne kannst Du auch einen Kostenvoranschlag einreichen, um die genauen Kosten und Fördermöglichkeiten zu klären. Bitte beachte, dass der Zuschuss nur einen Teil der Gesamtkosten abdeckt; die verbleibenden Beträge sind privat zu bezahlen.
Wie nachhaltig ist eine Beratung?
Die Beratung zielt darauf ab, Dich bei der selbstständigen Erstellung individueller Ernährungspläne zu unterstützen. Dabei setzen wir auf nachhaltige Veränderungen, sodass die gesetzten Ziele meist innerhalb von Jahren erreicht werden. Um den Erfolg langfristig zu sichern, empfehlen ich regelmäßige jährliche Beratungen, die den Fortschritt begleiten und bei Bedarf angepasst werden.
Wie lange ist eine Ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung gültig?
In der Regel ist eine ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung etwa 6 Monate gültig. Allerdings kann sich die genaue Dauer je nach Krankenkasse, Art der Bescheinigung oder individuellen Umständen unterscheiden. Es ist daher ratsam, die Gültigkeit direkt auf der Bescheinigung zu überprüfen oder bei der ausstellenden Stelle bzw. Krankenkasse nachzufragen.
Wie erfolgt die Abrechnung der Kosten?
Nach Abschluss der Beratung erhälst Du eine Rechnung. Diese sollte vorab auf das entsprechende Konto überwiesen werden. Bitte reiche anschließend den Zahlungsnachweis zusammen mit der ärztlichen Notwendigkeitsbescheinigung bei Deiner Krankenkasse ein.
Jetzt beraten lassen – für mehr Wohlbefinden im Alltag!
Buche Dein persönliches Beratungsgespräch und starte den Weg zu einer gesünderen, bewussteren Ernährung.
